Ige específico para extrato de cochonilha F340 (corante vermelho )

O corante de cor vermelho-escura é utilizado em larga escala pela indústria cosmética e alimentícia, emprestando sua cor a biscoitos, geléias, sobremesas, sendo também utilizado em medicamentos e roupas, normalmente especificado como "Corante Natural Carmim de Cochonilha", C.I. 75470 ou E120 nas composições dos produtos.